Nogle emballagefilm ønsker man helt tætte, mens andre skal have en programmeret utæthed, således at klimaet inde i emballagen bliver optimalt for opretholdelse af kvatiteten. her gælder det om at kende den respirationshastighed som produktet har. De optimale lagrings betingelser. Derefter kan man konstruere den optimale emballage med en emballagefilm med en passende utæthed. Emballage og transport bruger en matematisk model til denne optimering.
Disse målinger kan genemføres i vores klimakamre ved forskellige klimaer.
